瑶佬根南丹红心猕猴桃家庭装

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    30粒装(80-90g/粒)
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商品详情

人间仙果-红阳猕猴桃

一、猕猴桃发展史

猕猴桃原产我国,1904年,新西兰首次从我国引进猕猴桃,以后发展到意大利、法国、日本、美国、智利、澳大利亚、英国、希腊等地。从十九世纪二十年代到九十年代,以海沃德为代表的绿肉猕猴桃成为第一代优良品种;以金桃和金果为代表的黄肉猕猴桃为第二代优良品种;2002年4月15日,出席武汉国际猕猴桃研讨会的新西兰、意大利、法国、日本等20个国家的105名专家、学者与国内156名专家、学者一致确认:苍溪红阳猕猴桃为世界第三代猕猴桃首选换代品种。

    二、红阳猕猴桃简介

红阳猕猴桃又名红心奇异果、红心猕猴桃,是在四川省野生猕猴桃资源中选育出的、是我国唯一通过审定的早熟红果肉稀优猕猴桃新品种,因其鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”,被国内外专家一致认定为第三代猕猴桃的首选品种。该品种果型中大整齐,平均单重80克,最大可达130克;果实短圆柱形,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),酸度极低,果心小,果味浓,有“神奇美味果之称”;其营养丰富,每100克果肉含维C350毫克,是苹果的100倍,因而称“维C之王”;鲜果还富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质以及多种微量元素和维生素,既具有抗癌保健功能,又独具抗衰、排毒嫩肤功效,被誉为“绿色美容师”;尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”;是当今医食同源,药膳两用之上乘佳品,长期食用可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老,并可有效降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果,有“红色软黄金”之称。

三、南丹红心猕猴桃

南丹县年平均气温16.9℃,年降雨量1497.48毫米,与红阳猕猴桃的原产地四川省苍溪县极其相似,经过认真考察和科学论证,于2009年从四川省苍溪县引进该品种试种,2010年8月17日,南丹县出产的红阳猕猴桃经广西壮族自冶区分析测试研究中心检测,鲜果每百克果肉中维生素C含量是283.3毫克,总糖11.7克(以葡萄糖计算),总酸0.9毫克,可溶性固形物18.6%,18种氨基酸总量718.3毫克,果品质量优,果实更香甜,且成熟期比原产地提前十五天,在市场竞争中更具优势。

四、红心猕猴桃主要价值

(一)营养价值

红心猕猴桃果形个头小,娇小玲珑,一般在75至130克之间,表面绿褐色,无绒毛,果心湿润呈放射状心型图案,果肉绿中带黄(或红),果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果”之称,是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,其营养丰富,富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍;被盛赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”,特别是微量元素的含钙量为果中之首,营养价值属果中之冠。红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容排毒抗癌功效。

(二)药用价值

1.预防癌症,已经证明红心猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌肺癌皮肤癌前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

2.增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3.减肥健美,红心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,有清热降火、润燥通便的作用,对减肥健美、美容有独特的功效。

4.预防心血管疾病,红心猕猴桃外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

5.阻止血栓的形成,红心奇异果猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病高血压心肌梗塞动脉硬化心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

6.预防胚胎发育的神经管畸形,红心奇异果猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。

7.治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

8.防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

9.预防抑郁症和糖尿病,猕猴桃果实含有大量的天然糖醇类物质肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

10.预防眼病(白内障),如今愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。

11.增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

12.消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。

13.保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。

     五、猕猴桃保存及食用方法

 

(一)猕猴桃保存方法

    1、放置在室内阴凉处可保存一到两周。

①食用时:用手轻按果面,有轻微变软时,即可放心食用。对尚未软熟的果实可进行催熟,将猕猴桃与苹果或香蕉一起盛放在塑料袋封口,存放几天即可变软变熟并尽快食用。

  ②不食用时:避免与其它水果混放在一起,并及时将软的和硬的猕猴桃分开存放,利于更长久保存。

注意:不可将猕猴桃放在通风处,导致水分流失,果实越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

    2、放置0---1度冰箱可保存一个月左右。

注意:猕猴桃果实采收后需要经过后熟才能食用,要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变微软就可以食用啦。

(二)、猕猴桃食用方法:

适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

 

 


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15077127334(匿名)

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2018-08-30 11:15

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